Dinh dưỡng
Thành phần dinh dưỡng của rau lang
Rau lang có thể góp mặt trong chế độ ăn đa dạng. Thành phần dinh dưỡng thay đổi theo giống, độ tươi, khẩu phần và cách chế biến.
Giá trị trong chế độ ăn
Rau lang cung cấp chất xơ cùng một số vitamin, khoáng chất và hợp chất tự nhiên. Đây là thực phẩm, không phải thuốc; không nên suy rộng thành tác dụng điều trị hoặc phòng bệnh.
Cách sử dụng hợp lý
Chọn rau tươi, rửa sạch, nấu chín phù hợp và kết hợp với nguồn đạm, tinh bột cùng chất béo lành mạnh. Luân phiên nhiều loại rau giúp khẩu phần đa dạng hơn.
Lưu ý
Người có dị ứng, bệnh nền, đang dùng thuốc hoặc theo chế độ ăn đặc biệt nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về khẩu phần phù hợp.
Tôi là Trần Thị Kim Hoàn, Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư Xuất Nhập Khẩu HOAN TT. Công ty hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các sản phẩm dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam.
